About Beheerder De Atleetfabriek

This author has not yet filled in any details.
So far Beheerder De Atleetfabriek has created 62 blog entries.

Chocomuffins

2019-05-15T10:30:53+00:00mei 10th, 2019|

                Chocomuffins Ingrediënten 200 gram volkoren speltmeel 75 gram rauwe cacao 120 gram kokosbloesemsuiker (of ruwe rietsuiker 1 el (wijnsteen)bakpoeder ½ tl zeezout 1 tl vanille extract 2 bananen 1 ei 175 gram ontpitte dadels 90 gram kokosolie 150 ml warm water   Bereidingswijze Verwarm de oven voor op [...]

Ikigai

2019-04-29T17:15:54+00:00april 29th, 2019|

          Een tijd geleden viel mijn oog op een boekje met de titel Ikigai, Het Japanse geheim voor een lang en gelukkig leven. Met deze veelbelovende titel was mijn nieuwsgierigheid snel gewekt. Want wie wil nou niet een lang en gelukkig leven? Goeie marketing en wat een fijn dun weglezertje voor zo’n [...]

Goed gevulde portobello

2019-03-11T14:37:59+00:00maart 11th, 2019|

              Ingrediënten 4 portobello’s olijfolie 1 groenten bouillonblokje 350 gram zilvervliesrijst 1 rode ui 2 teentjes knoflook     Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op de hoogste grillstand. Maak de portobello’s schoon en verwijder de steeltjes. Leg ze in een ovenschaal met de bolle kant naar beneden en besprenkel ze [...]

Pasta met zalm & spinazie

2019-02-06T11:15:47+00:00februari 6th, 2019|

  Ingrediënten (voor 2 personen): • 150 gram gerookte zalm • 400 gram verse spinazie • 2 á 3 tenen knoflook • 2 Spaanse pepers, zaadlijsten verwijderen • 2 rode ui • 160 gram volkorenpasta • 30 gram pijnboompitten • 2 el olijfolie • peper & zout   Bereidingswijze Snijd eerst de knoflook en spaanse peper [...]

Kersttulband

2018-12-18T15:02:07+00:00december 18th, 2018|

  Ingrediënten:  50 g kokosolie 300 g volkoren speltmeel 100 ml water 4 eieren 2 vanillestokjes 5 el honing 100 g gojibessen 100 g gedroogde appel 1 el bakpoeder Kaneel en koekkruiden Kokosschaafsel   Benodigdheden Tulbandvorm en een handmixer of keukenmachine   Bereiding Verwarm de oven voor op 160°C. Smelt de kokosolie in een pan. Doe [...]