Kersttulband

2018-12-18T15:02:07+00:00december 18th, 2018|

  Ingrediënten:  50 g kokosolie 300 g volkoren speltmeel 100 ml water 4 eieren 2 vanillestokjes 5 el honing 100 g gojibessen 100 g gedroogde appel 1 el bakpoeder Kaneel en koekkruiden Kokosschaafsel   Benodigdheden Tulbandvorm en een handmixer of keukenmachine   Bereiding Verwarm de oven voor op 160°C. Smelt de kokosolie in een pan. Doe [...]

Hoe dan?!

2018-10-11T14:19:54+00:00oktober 9th, 2018|

  Maandag 11.35 uur. Een enthousiaste HR dame belt voor het maken van een afspraak. Ze wil namelijk starten met vitaliteit. Een koffiedate is bij ons snel gemaakt en eenmaal aan de cappuccino met havermelk:  “Ik wil graag een passend aanbod voor ons bedrijf op sport of eigenlijk vitaliteit. Er zijn nog geen vaste doelstellingen maar [...]

Boekweitsalade met groene groenten

2018-10-22T16:47:43+00:00juli 20th, 2018|

Ingrediënten (voor 2 personen): • 150 g boekweitkorrels • 1 courgette, in kleine stukjes • klein stronkje broccoli, in roosjes • 3 grote handen spinazie • 1 avocado • 75 g amandelschilfers • 1 grote teen knoflook (liefst verse) • zout en peper Voor de dressing: • 1 el milde mosterd • sap en rasp van 1 [...]